Brancher
Nordic BioClean Solutions leverer avancerede, enzymbaserede rengøringsløsninger til industrier med høje krav til hygiejne og fødevaresikkerhed. Vi tilpasser teknologien til branchens specifikke udfordringer og sikrer stabile, dokumenterbare resultater med fokus på driftssikkerhed, compliance og bæredygtighed.
Fisk & kød
I fiske- og kødindustrien er biofilm en af de største hygiejneudfordringer – især på åbent produktionsudstyr, gulve, riste og i kloakker.
Biofilm beskytter bakterier som Listeria monocytogenes, Salmonella, Campylobacter, E. coli og andre patogener, så de kan overleve gentagne rengøringsrutiner, hvilket udgør en risiko for kontaminering og fødevareudbrud.
Nordic BioClean Solutions tilbyder dokumenteret, enzymatisk rengøring med BIOREM® FOAM, der effektivt fjerner biofilm og reducerer risikoen for mikrobiologiske problemer samt forlænger produkters holdbarhed.
Vores OPC-løsninger med skumudlægning sikrer grundig behandling af selv svært tilgængelige områder, og med SuCoLib-teknologien® (patenteret) styrkes indsatsen mod sejlivet biofilm og patogener.
Fordele for fiske- og kødproduktioner
- Forlænget produktholdbarhed – med færre afvigelser
- Effektiv fjernelse af Listeria og biofilm med skumudlægning (OPC)
- Specialprodukt til sejlivet Listeria-biofilm – også på riste og i kloakker
- Skånsom rengøring med mindre udstyrsslitage
- Løbende rådgivning og optimering
Life-science, biotics & biotech
Virksomheder inden for life-science har særligt høje krav til hygiejne og sporbarhed, især når det gælder procesvand som Purified Water (PW) og Water For Injection (WFI). Biofilm og bakterier i disse vandloops kan kompromittere både produktkvalitet og patientsikkerhed.
Nordic BioClean Solutions tilbyder avanceret, enzymatisk rengøring med Realcos BiLiSS®-teknologi, der effektivt fjerner biofilm i ringledninger og vandforsyningssystemer – også ved lave temperaturer – og sikrer, at vandet forbliver rent og uden mikrobiologisk forurening. Realco er desuden ISO 9001:2015 certificeret, hvilket garanterer et optimeret og anerkendt Quality Management System.
Også for biotech-branchen er det kritisk at holde biofilm ude af fermentorer, tanke og fyldelinjer, da det kan påvirke produktkvaliteten. Nordic BioClean Solutions fjerner biofilm i både åbne og lukkede systemer – også ved lave temperaturer (BiLiSS® COLD) – og sikrer dokumenteret hygiejne, compliance og stabil proceskontrol. Vi hjælper jer med at reducere risikoen for afvigelser og sikre en drift, der lever op til GMP og moderne CCS-krav.
Fordele for life-science- og farmaceutisk produktion
- Opfylder EU’s GMP Annex 1-krav om systematisk kontrol og dokumentation af mikrobiologisk risiko
- Effektiv fjernelse af biofilm og organiske belægninger
- Sikring af PW/WFI mod bakterier fra biofilm
- Dokumenteret hygiejne og sporbarhed
- Færre produktionsstop og afviste batches
- Rådgivning og audits tilpasset branchen
BioSolutions & plantebaseret
BioSolutions og plantebaseret produktion driver den grønne omstilling, men begge områder rummer komplekse hygiejnekrav.
I bioteknologiske og fermenteringsbaserede processer ser vi ofte biofilmopbygning i bl.a. fermentorer, rør, tanke og vand-loops, hvor mikroorganismer kan påvirke både produktkvalitet og processtabilitet. Enzymatisk rengøring kommer ofte til sin ret i plantebaserede produkter da de kan medføre udfordrende rengøringsprocedurer fra planterester – f.eks. inden for membranfiltrering.
Hos Nordic Bioclean Solutions kombinerer vi rådgivning, audits og metagenomiske analyser med Realcos enzymteknologier, såsom deres BIOREM® og Filzym produkter. Vi nedbryder både kompleks biofilm og plantebaserede belægninger i dybden – også ved lave temperaturer. Vi opfylder krav om sikring af dokumenterbar hygiejne, stabil produktion og lavere vand- og energiforbrug – og er dermed med til at skabe en mere bæredygtig, miljørigtig og effektiv proces fra råvare til færdigt produkt.
Fordele for BioSolutions og plantebaseret produktion
- Effektiv fjernelse af plantebaserede belægninger
- Dokumenteret hygiejne og stabil produktion
- Forlænget levetid på udstyr
- Reduceret vand- og energiforbrug
- Understøtter bæredygtighed og grøn omstilling
Mejeri
Mejeriindustrien har høje krav til hygiejne og stabil drift.
Biofilm på udstyr, membraner, rør, gulve og afløb udgør en væsentlig risiko – især når Listeria eller andre patogener gemmer sig i biofilmens beskyttende matrix.
Nordic Bioclean Solutions kombinerer rådgivning, biofilm-audits, vurderinger og procesoptimering med Realcos dokumenterede, multi-enzymatiske BIOREM®-løsninger. Vi nedbryder biofilm i dybden og sikrer effektiv hygiejne i CIP-systemer, OPC-områder og ved membranfiltrering. Vores indsats forbedrer fødevaresikkerheden, stabiliserer mikrobiologien, optimerer udstyr og membraner, reducerer vand- og energiforbrug og sikrer en mere bæredygtig produktion.
Fordele for mejerier
- Dokumenteret bekæmpelse af Listeria monocytogenes på og i udstyr, gulve, riste og kloakker
- Stabil mikrobiologi og færre afvigelser
- Forbedret Flux og forlænget levetid på filtreringsmembraner
- Reduktion af vand- og energiforbrug
- Effektiv fjernelse af biofilm i produktionsudstyr (CIP) og på overflader af udstyr og i lokaler (OPC)
Færdigretter & convenience-produkter
Produktionen af færdigretter, saucer, dressinger, supper og måltidsløsninger stiller høje krav til hygiejne og proceskontrol.
De komplekse opskrifter og det ofte udfordrende udstyrsdesign gør det let for både biofilm og organiske belægninger at opbygge sig på blandere, tanke, rør, varmebehandlingsenheder og pakkelinjer – hvilket kan påvirke både smag, holdbarhed og fødevaresikkerhed.
Hos Nordic Bioclean Solutions kombinerer vi vores audits, analyser og procesoptimering med Realcos enzymteknologi, der målrettet nedbryder proteiner, fedt, stivelse og biofilm – også ved lave temperaturer. Enzymatisk rengøring kan derfor bidrage til længere holdbarhed og en mere stabil kvalitet i færdigretter og convenience-produkter. Vi hjælper jer med at sikre dokumenterbar hygiejne, stabil mikrobiologi, færre produktionsstop og lavere vand- og energiforbrug, så jeres linjer kører sikkert, effektivt og bæredygtigt.
Fordele for convenience-producenter
- Effektiv fjernelse af biofilm og komplekse belægninger
- Dokumenterbar hygiejne og fødevaresikkerhed
- Forbedret holdbarhed på produkterne
- Forbedret OEE
- Reduktion af vand- og energiforbrug
- Færre produktionsstop og tilbagekaldelser
- Understøttelse af ESG-mål og bæredygtighed
- Forbedret arbejdsmiljø og sikkerhed
Drikkevarer
Saft, juice, alkoholfrie drikkevarer og bryggeri kræver høje hygiejnestandarder og skarp proceskontrol.
Produkter med sukker, syrer og koncentrater er særligt udsatte for biofilm, mug, vildgær og syrebestandige bakterier, der sætter sig i tanke, rør, varmevekslere og tappeanlæg – og kan påvirke både smag, stabilitet og holdbarhed.
Hos Nordic Bioclean Solutions kombinerer vi audits, analyser og rådgivning med Realcos enzymteknologier som Biorem®, FOAM COLD og Filzym. Sammen nedbryder vi biofilm og organiske belægninger i dybden – også ved lave temperaturer – og sikrer effektiv kontrol med uønsket gæring, LAB og smagsfejl. Vi hjælper jer med at opnå dokumenterbar hygiejne, stabil kvalitet, færre produktionsstop og lavere vand- og energiforbrug, så jeres produktion kører sikkert og bæredygtigt.
Fordele for drikkevareproducenter
- Effektiv fjernelse af biofilm, mug og vildgær i tanke, rør og tappeanlæg
- Forbedret produktkvalitet og stabilitet
- Forebyggelse af smagsfejl og uønsket gæring
- Dokumenteret hygiejne og fødevaresikkerhed
- Færre produktionsstop og lavere risiko for tilbagekaldelser
- Mindre vand- og energiforbrug
- Understøttelse af ESG-mål og bæredygtighed